Het is tegenwoordig heel normaal om ook een borrel te houden met Pasen in plaats van alleen een ontbijt of brunch. Maar wat eet je nou bij een paasborrel? Chocolade eitjes of juist iets hartigs? Zijn er speciale paas wijnen en bieren? Lees verder om erachter te komen.
De paasdagen zijn tegenwoordig een net zo belangrijke feestdag als kerst. Iedereen doet paasinkopen om gezellig samen te komen. En wat er natuurlijk ook niet ontbreken? Een paasborrel! In de middag met de kids en familie paaseieren zoeken en gezellig brunchen en in de avond door naar de borrel.
Eieren, eieren en nog eens eieren!
Het eerste waar je natuurlijk aan denkt met Pasen zijn eieren. Maar wat kan je allemaal met eieren. Koken, bakken, pocheren, schilderen, verstoppen, zoeken en noem het maar op. Maar wat ook heerlijk is zijn de gevulde eitjes. Maak de klassieke vulling met mayonaise, kerrie en bieslook. Serveer ze op leuke servetjes en klaar is kees! Zo zijn er nog meer ei gerechten zoals een omelet wrap met zalm en avocado. Of heerlijke toastjes met eiersalade. Maar ga niet te gek met de eieren. We lusten ook wat anders dan alleen eieren. Uit onderzoek mag je ook maar 2 tot 3 eieren per week eten. Iets meer is ook niet heel erg maar eet het met mate. (De paaseitjes mogen natuurlijk blijven staan).
Hartige hapjes
De hartige hapjes zijn natuurlijk ook niet te missen. Saucijzenbroodjes, worstenbroodjes, gehaktballetjes, kaasstengels en noem het maar op. Wat er ook bij hoort zijn de Hollandse kaasjes en worstjes. De lekkere toastjes met brie of heksenkaas. Borrelnootjes die horen er ook bij!
Paasdrankjes
Dit moeten we niet vergeten. drinken! Zonder drinken is het ook geen borrel. Wat drink je nu dan bij een Paasborrel? Een biertje, wijn of een heerlijke cocktail? Het is allemaal mogelijk bij de Paasborrel. Maak het zo kleurrijk mogelijk en verlies het Paasthema niet uit het oog. Maak een paar heerlijke Paascocktails. Zoals een Sangria cava. Een want minder Spaans getint drankje door het te vervangen door cava en likeur. Bekijk meer.
Verder zijn er ook veel leuke recepten te vinden waarbij je zoete en hartige borrelhapjes combineert zoals een pasteitje met brie, honing en walnoten. Ook zijn er veel vrolijke paasrecepten te vinden zoals op leukerecepten.nl. Alvast een fijn Pasen! Geniet ervan.
Bekijk ook ons blog over feestelijke borrelhapjes!
